定氮仪常用的两种仪器，你选对了吗？
点击次数：1393 更新时间：2020-04-22
定氮仪常用的有两种：
①凯氏定氮仪
②杜马斯定氮仪
这二者的原理是不同的，下面分别给大家介绍这两者仪器的原理。
一、.凯氏定氮仪---原理是凯氏定氮法
蛋白质是含氮的有机化合物。食品与硫酸和催化剂一同加热消化，使蛋白质分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定，根据酸的消耗量乘以换算系数，蛋白质含量。
二、杜马斯定氮仪---原理是杜马斯燃烧法
杜马斯燃烧的方法是将一定量的样品封装在铝舟中，然后在高温炉中进行燃烧；在催化剂和氧气的环境中，样品燃烧后生成的气体为：CO2、H2O、NOx；这些气体再经过还原炉后，NOx被还原为N2，而CO2和H2O分离开；后氮元素被热传导检测器(TCD)来测量出含量。
格丹全自动凯氏定氮仪广泛应用于食品、谷物、饲料、药品、种子、水、土壤、淤泥、肥料、烟草、沉淀物和化学品中的总氮的的含量检测,在农产品检测中心、农业技术推广站、食品企业、谷物和豆制品企业、饲料企业、烟草公司、无机化工企业中广泛应用。
创新技术:
1. 基于DDP(Dual Dragon Pole)二代免水冷凝器技术，仪器无需使用自来水冷却，高水温、零水 压也能有效冷凝。
2. 无需专门配置水和冷水机，可在实验室内自由摆放，节约宝贵的实验室空间。
3. 样品量大的实验室每台仪器每年节约用水1200吨。
优势:
1. 蒸汽温度监控，保证各样品的蒸馏时间真实*。
2. 采用蒸汽稳定技术，使测量高重复性。
3. 恒压流路系统：恒压加液，确保更准确更稳定的 加样精度。
4. 1℃低温冷凝，水蒸气与氨气瞬间液化吸收，无损失。
格丹全自动凯氏定氮仪自动化性能:
1. 真彩触摸屏操作，流程显示，简便快捷。
2. 自动加酸，自动加碱，自动蒸馏，自动淋洗。
3. 蒸馏功率可调，研究型实验室的实用功能。
